一步一腳印

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Bearista Camp 2018 details 详情

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上山采咖啡去 organic farm barista camp in chiang mai

上山采咖啡去 organic farm barista camp in chiang mai

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2016年 开始 一年一次的咖啡营,又来啦!! 地点位于 清迈,泰国 的 NINE ONE ORGANIC FARM。 5天4夜的旅程,除了深入了解咖啡,还可以认识新朋友。

韩国的咖啡协会 UCEI barista courses

韩国的咖啡协会 UCEI barista courses

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韩国🇰🇷 作为世界喝最多咖啡的国家之一, 他们拥有了自己的咖啡文化,继而拥有了自己的咖啡教学体系。 UCEI 是韩国的咖啡教育机构, 他们进行了咖啡相关课程的开发和研究, 提供韩国范围内咖啡有关的机构一个新的教育方向。 它旨在培养专业人才,以促进咖啡产业的发展, 并提出了一种新的教育方向, 给学生,为行业所需要的实际操作进行培训。 

咖啡专业文凭课程与非文凭课程的差异 coffee courses

咖啡专业文凭课程与非文凭课程的差异 coffee courses

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很多人在询问我咖啡课程时,都会表现出 对价格的不理解, 其实,价格的差别在于 材料,文凭 和 导师。 材料方面,我们都会给予同学足够的材料和时间去练习, 比起学术上的知识,我们也非常注重技术的培训。 一个合格 拥有资格教导专业文凭的导师, 每年必须交付 约马币 一万令吉 的 loyalty fee。 当然他们上课期间的金钱投入量是巨额~ 而以美金或欧元计算的考试费,更导致文凭课程的昂贵。 现如今 虽然马币的兑换率逐渐好转,但也不像以前那么高了。 一张文凭的考试费约 300-400欧元,折合大约要 马币一千元了。 所以,接下来我要说说 专业文凭课程 和 专业技术非文凭课程 的差异。

人生3件大事

人生3件大事

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我每天每天睡前都在反思,我的所作所为, 我自认为,时间花在刀口上才是重点~ 所以我反反复复的去想,我的下一步该怎么走,该往哪走; 然后,马上计划,并以最快的速度付诸行动。 目前我有 这3件事 是最重大的: 一、喜欢的事 二、想做的事 三、该做的事
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